Akazienhonig (Single-Origin)
Robinia pseudoacacia
Single-Origin Akazienhonig (Nektar von Robinia pseudoacacia) aus Westrumänien, einer der führenden Akazienhonig-Regionen der EU. Blass, klar und langsam kristallisierend dank seines hohen Fruktose-zu-Glukose-Verhältnisses. Roh und kalt extrahiert zur Erhaltung der Enzyme; nur grob gefiltert. Pollenanalyse bestätigt Single-Origin-Authentizität. Antibiotikafrei unter EU-Nulltoleranz-Regeln, mit dokumentierten HMF- und Zuckerspektrum-Werten pro Charge. Geliefert mit Analysezertifikat für jede Charge. Geeignet für Premium-Bio-Lebensmittel & -Getränke, funktionelle Formulierungen und Naturkosmetik.
Unverbindliches Angebot. TANDOR stellt nur den Kontakt zwischen Einkäufern und Erzeugern her — Endpreis, Mindestmenge, Lieferzeit und Zertifizierung (inkl. EU-Bio-Kontrollstellen-Code und Analysenzertifikat) bestätigt der Lieferant auf Anfrage; sie können je nach Charge, Saison und Herkunft variieren.
Spezifikationen
Botanisches Profil
- Pflanzenfamilie
- Fabaceae (Robinia pseudoacacia)
- Pflanzenteil
- Nektar (Honig)
- Übliche Handelsformen
- flüssiger Honig in Fässern oder IBC
- Typische Verwendung
- Lebensmittelzutat, Getränke, Kosmetik
Form, Schnitt und Spezifikation einer konkreten Charge bestätigt der Lieferant in seinem schriftlichen Angebot.
Was Sie mit dem Angebot anfordern sollten
- Analysenzertifikat (COA) der angebotenen Charge
- Bio-Zertifikat nach Verordnung (EU) 2018/848 und Kontrollstellen-Code
- Technische Spezifikation und Haltbarkeit
- Pestizidrückstände (Verordnung (EG) Nr. 396/2005)