Alıç
Doğrulanmış AB-Organik tedarikçileri tek-tık TRACES NT verifikasyonu ile, menşe başına H1 2026 yön gösterici fiyat, tek formda çoklu-tedarikçi numune paketi. Akasya balı, gerçek lavanta, kuşburnu, aronya, alıç. Pre-launch — komisyon yok.
Yaygın kullanım alanları
Mevcut tedarik
Hasat: Ağustos–Ekim · Kurutulmuş formun raf ömrü 18–24 ay · Yıl boyunca sevkiyat
Yön gösterici fiyat aralığı
Dönem: H2 2026 · Yalnızca yön gösterici aralık — bağlayıcı teklif değildir. Talep üzerine canlı kotasyon.
| Menşe / form | EUR / kg |
|---|---|
Romania — dried berries, organic from 25 kg | €7–€12 |
Bulgaria — dried berries, organic (wildcraft Rhodope) from 25 kg | €8–€13 |
Bulgaria — dried flower-and-leaf, organic from 25 kg | €9–€15 |
EU — standardised extract DER 4:1–5:1 (1.8–2.5% flavonoid) from 10 kg | €55–€95 |
H2 2026 indicative pre-harvest range — verify per RFQ once the September–October Crataegus monogyna collection is in. Wildcraft pricing depends on collection season weather; 2025 was favourable, 2026 berry lots are pre-booked through Q3 and ship with stable specs into Q4. Pharmaceutical-grade Ph. Eur. compliant lots trade at the upper end through the cycle.
Kalite kontrolleri ve spesifikasyonlar
Alıç (Crataegus monogyna), flavonoid içeriğinin — özellikle hyperoside, vitexin ve rutin — farmakolojik önemi belirlediği kardiyovasküler formülasyon çalışmaları için değerlidir. B2B alıcılar için lot bazında kalite kontrolleri yapıyor ve her sevkiyatla birlikte laboratuvar düzeyinde dokümantasyon sağlıyoruz, böylece QA ekibinizin ilk günden itibaren denetime hazır evrakı olur.
- Toplam flavonoid içeriği raporu (rutin + vitexin + hyperoside, gerektiğinde HPLC)
- Lot başına mikrobiyolojik panel: TPC, Maya & Küf, Salmonella, E. coli, Enterobacteriaceae
- Ağır metal analizi: Pb, Cd, Hg, As, EU 2023/915 limitlerine göre
- Nem ≤ 12% garantili (çay kalitesi için hedef 8–10%; ekstraksiyon kalitesi için 6–8%)
- Pestisit kalıntı taraması (EU regulation 396/2005) talep üzerine — organik sertifikalı lotlar için standart
- Toplayıcı eğitimi ve coğrafi etiketli hasat alanlarıyla GACP uyumlu yabani toplama
- EU-Organic Yabani Toplama sertifikası (kontrol kuruluşu kimliği alıcıya göre açıklanır)
- İzlenebilirlik: lot numarası ↔ hasat tarihi ↔ toplama bölgesi ↔ kurutma partisi her COA üzerinde
Numune talebi: format başına 100–500 g, imzalı gizlilik notu karşılığında 5–7 iş günü içinde gönderilir. Ön lansman aşamasında kısmi navlun maliyeti karşılığında daha büyük değerlendirme lotları mevcut.
Sıkça sorulan sorular
Alıç için hangi flavonoid işaretleyiciler önemlidir?+
Nutrasötik ve farmasötik kullanım için lot başına ölçülen üç temel işaretleyici hyperoside, vitexin ve rutin'dir. Standardize ekstreler genellikle DER 4:1 veya 5:1, toplam flavonoid içeriği 1,8–2,5% olarak hazırlanır. Çay kalitesinde kurutulmuş meyveler tipik olarak standardize flavonoid iddiası taşımaz; bunun yerine nem ve mikrobiyoloji spesifikasyonları birincil hale gelir.
Bulgar yabani toplama ile kültür alıcı arasındaki fark nedir?+
Bulgar Rodop ve Karpat yabani toplaması, premium konumlandırılmış alıç için yerleşik kaynaktır — toplayıcılar organik sertifikalıdır, hasat alanları coğrafi etiketlidir ve bitkiler doğal ekosisteminde büyüdüğü için flavonoid profili daha yüksek olma eğilimindedir. Kültür alıcı (Romanya çiftlikten doğrudan, ölçeklendiğinde), lot düzeyinde hasat verisine ihtiyaç duyan alıcılar için izlenebilirlik avantajı ve tek menşeli hikaye sunar.
Alıç talebini hangi nihai kullanımlar sürüklüyor?+
Kardiyovasküler destek nutrasötikleri (kapsüller, tentürler), yatıştırıcı bitki çayı karışımları ve geleneksel fitoterapi preparatları başlıca üç ticari yoldur. Alıcılar formülasyona göre alıç meyvesi, çiçek-yaprak materyali veya ekstre belirtir. Farmasötik kalite preparatlar Ph. Eur. monografisine uyum ve GMP sertifikalı işleme gerektirir.
Alıç AB Novel Food kuralları kapsamında mı?+
Crataegus monogyna meyvesi, çiçeği ve yaprağı AB'de uzun bir kullanım geçmişine sahiptir ve Novel Food olarak sınıflandırılmaz. Bazı konsantre ekstreler ve yeni preparatlar Novel Food incelemesini tetikleyebilir — tam preparatınız için AB Novel Food kataloğunu kontrol edin ve ticari taahhütten önce ekstre spesifikasyonu için tedarikçiye danışın.
Çay kalitesinde alıç için hangi nem ve mikrobiyoloji spesifikasyonları geçerlidir?+
Nem tipik olarak ≤12%'dir (çay kalitesi için hedef 8–10%, ekstraksiyon kalitesi için 6–8%). Standart mikrobiyolojik panel TPC, Maya & Küf, Salmonella, E. coli ve Enterobacteriaceae'yi kapsar; limitler EU Reg. 2073/2005 ile uyumludur. Ağır metaller (Pb, Cd, Hg, As) EU 2023/915'e göre taranır.